INTERPRETEM UN GRÀFIC !

Els gràfics o diagrames serveixen per ordenar dades i mostrar-les de manera que ens ajudin a extreure conclusions. Hi ha diferents tipus de gràfics. En aquesta activitat hem treballat el diagrama de sectors.

El volcà islandès Eyjafjol

Un volcà és una estructura geològica per la qual emergeix magma (roca fosa) i gasos de l'interior d'un planeta. L'ascens ocorre generalment en episodis d'activitat violenta denominats erupcions. En acumular-se el material arrossegat de l'interior es forma una estructura cònica en superfície que pot aixecar-se des d'unes centenes de metres fins a diversos quilòmetres.

Hi ha al voltant de 1.500 volcans actius terrestres que entren en erupció uns seixanta per any. A més hi ha els volcans submarins que són molt més nombrosos.

El "vulcanisme" és el conjunt de fenòmens relacionats amb els volcans i la presència de magma. La vulcanologia és la ciència que estudia aquest tipus de fenomen i treballa en la prevenció dels riscos associats a la seva activitat.

REACCIÓ QUÍMICA 1

Us presentem la primera experiència que fem al nou laboratori. Encara no està totalment organitzat, però hem fet l'activitat amb èxit.

NOM DE L’EXPERIMENT: REACCIONS QUÍMIQUES 1

Introducció: En química, un precipitat és una substància sòlida que es forma dins d’una dissolució. En aquest experiment veurem com, a partir d’una reacció química, obtenim un precipitat, en aquest cas la caseina.

La llet és una mescla de proteïnes, lípids i hidrats de carboni en un medi aquós. De totes les proteïnes dissoltes a la llet, la més important és la caseina. Quan aquesta proteïna es troba en contacte amb un medi àcid, deixa de ser soluble i és precipita.

Materials:

Tubs d’assaig / Gradeta

Comptagotes

Paper de filtre

Llet

Llimonada (suc de llimó)

Coca-cola

Vinagre

Procediment:

1. Posa una mica de llet en un tub d’assaig
2. Afegeix unes gotes de vinagre
3. Deixa el tub d’assaig en repòs una estona i observa què passa.
4. Separa la substància sòlida amb un paper de filtre. ¿Què observes?
5. Torna a repetir el procés amb les altres substàncies.
   

RESULTATS: